La decima edizione di Gustopolis, manifestazione eno gastronomica organizzata dalla Pro loco e dal Comune di Montopoli V/A con la collaborazione di Slow Food Condotta Zona del Cuoio, ancora una volta propone ai visitatori una “rassegna di sapori tipici” ed “una mostra mercato di prodotti eno-gastronomici pregiati”.
La manifestazione, nei giorni 06 e 07 marzo avrà inizio alle 10:00 ca. e l´ obiettivo sarà promuovere, sulla linea della scorsa edizione, i prodotti a “km0”, al fine di far riscoprire quelle che sono le peculiarità produttive, in ambito alimentare, del nostro territorio e far conoscere al consumatore le realtà agro-alimentari che lo “circondano”, così da comprendere che qualità e sicurezza dei cibi sono spesso “a portata di mano”.
IL PERCORSO DI GUSTOPOLIS
Lo splendido scenario del centro storico di Montopoli ospiterà il nucleo centrale della manifestazione, anche se non mancheranno lungo il percorso occasioni per scoprire le specialità degli artigiani e dei commercianti di Montopoli e non solo.
MANGIAR PER STRADA
Sarà allestita l´OSTERIA di GUSTOPOLIS che, per il sabato a prando e la domenica a pranzo ed a cena, proporrà a prezzi modici, una scelta di piatti della cucina tradizionale toscana, ed in particolare per questa edizione, provvederà a far riscoprire il gusto dei cosiddetti “piatti poveri”.
Sarà altresì possibile approfittare dei gustosi ciaccini caldi, dolci e salati, preparati dallo staff dell´Osteria.
Il menù dell’osteria è il seguente:
Antipasto Rustico € 5.00
(“classico toscano”, Fett’unta all’olio mignolo, sopressata, rigatino e prosciutto)
Minestra di cavolo € 4.00
Tacconi al cinghiale € 5.50
Trippa alla Pisana € 5.00
Tagliata rucola e parmigiano € 8.00
Frittelle di riso e Vinsanto € 2.50
Ciaccino al forno € 2.00
Ciaccino ripieno (crudo o salame) € 3.00
Ciaccino con nutella € 2.50
Acqua 1.5l € 1.50
Vino locale (bottiglia) € 4.00
Vino locale (1/4) € 2.00
Lattina € 1.50
Caffè € 1.00
L´EVENTO
Sabato 06 marzo la Pro Loco di Montopoli V/A in collaborazione con Slow Food Condotta Zona del Cuoio, organizza presso l´Osteria di Gustopolis una CENA a base di PRODOTTI A KM 0, il menù della cena sarà il seguente:
– Antipasto misto (bruschetta, sopressata, rigatino, prosciutto, crostini di carne)
– Pasta e fagioli
– Risotto funghi e salsiccia
– Cinghiale in umido
– Salsiccia con fagioli rifatti
– Dolce (cantuccini e vin santo)
– Vino e acqua
Il tutto a soli 20 Euro.
Per poter partecipare alla cena è necessario prenotare chiamando in Pro Loco al numero 0571449024.
I LABORATORI DEL GUSTO
Domenica 7 Marzo sono previsti 2 “LABORATORI DEL GUSTO”, uno alle ore 16:00 ed uno alle 17:30 presso i locali dell´Osteria di Gustopolis (Piazza San Matteo).
La partecipazione è gratuita e su prenotazione: contattare la Pro Loco Montopoli V/A tel. 0571/449024.
SERVIZI
Domenica 07 marzo sarà attivo il servizio di bus navetta gratuito dalle ore 10:00-13:00 e dalle ore 14:00-22:00 da S. Romano (zona cimitero), Capanne (Incrocio Via Dante/Via Toscoromagnola), S. Romano (Torre Giulia) a Montopoli centro
