Sagra-della-frittura

Sagra della fava, baccalà e frittura di Pesce ad Arcille – Grosseto

sagra-della-fritturaDal 23 al 25 aprile e dal 30 aprile al 2 maggio ad Arcille di Campagnatico – Grosseto – si terrà la tradizionale sagra della Frittura di pesce, della fava e del baccalà.
Le fave, o come si dicono in toscana ” baccelli“, sono i protagonisti di questo evento in provincia di Grosseto.
Piatti tipici della sagra sono: i tortelli alla maremmana, il baccalà con cipolle, la frittura di pesce e le fave accompagnate dal formaggio di pecora maremmana.
Manifestazione gastronomica, con intrattenimenti, serate danzanti ed iniziative varie, organizzata dalla Pro Loco e dal G.S. Arcille che inaugura la stagione delle sagre paesane. Tutti i buongustai potranno degustare fave con pecorino, zuppa di fave, piselli e altri prodotti tipici locali.

Tutte le sere manifestazioni danzanti con musica dal vivo, il primo maggio apertura ristorante anche a pranzo.

 

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