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SuperFood e Tuscany Beer – 15 e 16 febbraio 2014 ad Arezzo Fiere

Sabato 15 e Domenica 16 Febbraio 2014 ad Arezzo si svolgerà SuperFood, la nuova fiera dedicata ai prodotti tipici toscani rivolta al grande pubblico. L’evento, teso a far conoscere ed apprezzare alimenti di qualità del territorio, è organizzato da Arezzo Fiere e Congressi. I visitatori potranno assaggiare ed acquistare ottimi vini, olio extravergine di oliva, salumi, formaggi, dolci tipici e molto altro ancora. La fiera ospiterà circa 80 stand di produttori selezionati, commercianti, collettive di Associazioni di categoria, consorzi prodotti di valorizzazione e tutela, ed aziende agricole e del comparto biologico. All’interno di SuperFood sarà allestito anche il salone toscano delle birre artigianali: Tuscany Beer.
All’interno del salone dedicato alla birra, i visitatori potranno scegliere se partecipare a degustazioni guidate o acquistare liberamente le birre che preferiscono assaggiare. Saranno organizzati workshop di avvicinamento al mondo della produzione e della degustazione della birra, con abbinamenti gastronomici consigliati.
SuperFood si pone come obiettivi principali di far riscoprire e rivalutare i prodotti tipici della cultura gastronomica del territorio toscano, ed in particolare aretino, e di avvicinare produttori e consumatori finali, per ricreare quel rapporto basato sulla fiducia, sul quale si fondava una volta il legame tra produttore e consumatore. Ritorno alle origini, riscoperta di sapori antichi, ma anche innovazione, rielaborazione di piatti tipici, il tutto nell’ottica dell’attenzione per la qualità e per la genuinità dei prodotti.
A Superfood le Sagre di Territorio della Provincia di Arezzo riproporranno le loro specialità gastronomiche. I visitatori potranno gustare a pranzo e a cena i piatti tradizionali aretini preparati nelle sagre del territorio. Alla fiera del 15 e 16 febbraio sarà presente anche il “cibo di strada” con la collettiva organizzata dall’Associazione Culturale Streetfood.
Se nell’attesa di partecipare alla fiera aretina, desiderate acquistare prodotti tipici toscani: vino, olio, salumi e formaggi di qualità, visitate il sito di Vivere la Toscana (cliccando qui!).
SuperFood
15 e 16 Febbraio 2014
presso Arezzo Fiere e Congressi (Via Spallanzani 23, 52100 Arezzo)
15 Febbraio 2014
Orario: dalle 10,00 alle 22,30
16 Febbraio 2014
Orario: dalle 10,00 alle 22,00
Costo biglietto:
Biglietto unico: € 3,00
Ingresso gratuito per bambini da 0 a 3 anni
Contatti
Arezzo Fiere e Congressi S.r.l.
Tel. +39 0575-9361
Fax +39 0575-383028
superfood@arezzofiere.it
Referente:
Chiara Cannelli
chiara.cannelli@arezzofiere.it

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