Biscotti Castagna

Biscotti alla castagna e profumo di cannella

7,95

Ulteriori informazioni

  • Zona: Viareggio
  • Tipo: Biscotti artigianali con farina di castagne, farina tipo “=”, burro, uova di categoria “A”, zucchero a velo, scorza di arancia e cannella
  • Formato: 300 gr
  • Confezione: 6 confezioni
  • Disponibilità: disponibile in 4 giorni + tempo di spedizione

Esaurito

Descrizione prodotto

Biscotti alla castagna e profumo di cannella  

Biscotti con farina di castagne, farina tipo “0”, burro, uova di categoria “A”, zucchero a velo, scorza di arancia e cannella.

Fare dolci e biscotti con la farina di castagne è una tradizione che ha antiche origini in Toscana. La farina dolce dal caratteristico color nocciola e dal profumo intenso è ottenuta dalla macinatura delle castagne raccolte nei boschi appenninici. In Lucchesia vi sono numerose specialità preparate con la farina della Garfagnana, come i necci ed i manafregoli. Su Vivere la Toscana vi proponiamo le Castagne al profumo di cannella, prodotte a Viareggio (LU) dal panificio-pasticceria Il Fornaio dei Fratelli Gatti. Si tratta di biscotti con farina di castagne preparati artigianalmente. Tutti gli ingredienti sono scelti con cura. Le uova sono di categoria “A”, le farine dolce e di tipo “0” provengono da molini selezionati. La fragranza dei biscotti è dovuta al burro, mentre il profumo raffinato ed inebriante è dovuto alla cannella e alla scorza di arancia. I toni agrumati legano perfettamente con il gusto dolce della castagna. Le scorze di arance sono infatti utilizzate anche per cucinare il castagnaccio, torta cotta in forno tipica della nostra regione. Scegliendo di acquistare online i biscotti con la cannella e la farina dolce prodotti da Il Fornaio, porterete a casa i sapori autentici della tradizione toscana con in più un tocco di originalità. Servite in tavola come dessert in abbinamento a gocce di panna fresca o crema di ricotta, come delicati pasticcini insieme al té o semplicemente come dolcetti da gustare in ogni momento della giornata, i biscotti alla farina di castagne e cannella sono un prodotto genuino, preparato con metodi artigianali, senza utilizzare coloranti e conservanti.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.51 kg
Formato

Scatola, Cesto

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