Crema Peperoni Leggermente Piccanti

Crema di peperoni leggermente piccante

7,65

Ulteriori Informazioni

• Zona: Giuncarico (GR)
• Tipo: Crema di peperoni. peperoni, olio extra vergine di oliva, sale, aglio, peperoncino. Periodo di produzione: da giugno a novembre
• Formato: 150 g
• Confezione: 1 vasetto in vetro
• Tempo di spedizione: 5 giorni + tempo di spedizione

Esaurito

Descrizione prodotto

Crema di peperoni leggermente piccante

Crema fatta con i peperoni del nostro terreno, prodotti da Giugno a Novembre. Ingredienti: peperoni, olio extra vergine di oliva, sale, aglio, peperoncino

Questa crema è indicata a tutti coloro che amano questo fantastico ortaggio. Ne vogliono acquisire tutte le proprietà nutrizionali e benefiche (vi assicuro sono veramente tante), ed infine amano una punta di piccante che rende tutto più energico. Ed è così che la potrete apprezzare come antipasto su crostini di pane tostato, oppure abbinate con galletto di riso o di kamut.
Amate la pasta? Provate a versare il contenuto di un barattolo (lo consigliamo per 2 persone) in un tegame, stemperatolo con acqua di cottura e prima che la pasta sia cotta versatela nella padella ed ultimate la cottura.
Anche se è già un sugo importante, dalle infinite sfumature di sapore, amo arricchirlo ulteriormente con una grattatina del nostro Pecorino maremmano stagionato.

Sei un amante della scarpetta? (Lascia stare cenerentola, qui si fa sul serio) allora approfittante.
Se il piatto non risplende vuol dire che non hai apprezzato. Questa è la mia filosofia. Quindi armati di una fetta di pane e dacci dentro. Inoltre se hai ospiti, li toglierai dall’imbarazzo perché, sicuramente, è quello che vorrebbero fare anche loro, ma che non osano, se non è il padrone di casa a dare il buon esempio.
Hai deciso di optare per un buon secondo? Prova la crea di peperoni leggermente piccante come salsa d’accompagnamento.

La crema viene preparata con peperoni bio, gialli, rossi e verdi frutto della coltura dei campi dell’Azienda Agricola La Magia. Ogni processo è assolutamente artigianale.
Per mantenere inalterato il sapore ed ogni proprietà di questa fantastica verdura, i peperoni vengono tagliati a pezzi e cotti con olio extra vergine di oliva, anch’esso prodotto nei campi dell’Azienda Agricola La Magia, aglio, sale.
La fase successiva prevede l’aggiunta di peperoncino in polvere, poi vengono aggiustati di sale ed olio extra vergine di oliva e quindi invasati.
Ami l’estate? Non puoi non amare questa verdura che con i suoi tre colori giallo, rosso e verde, ne racchiude l’essenza, i profumi, il calore e l’energia.
Ma non è solo buona e bella, fa anche tanto tanto bene. Il peperone è una verdura ricca di acqua, circa il 92%, Sali minerali come fosforo, magnesio, potassio, fero e calcio, inoltre contiene una percentuale di vitamina C quattro volte superiore di quella presente negli agrumi. Quindi se non amate gli agrumi potete tranquillamente compensare con questi coloratissimi ortaggi.

I peperoni irrobustiscono i muscoli, (forse braccio di ferro avrebbe dovuto scegliere i peperoni al posto degli spinaci) e favoriscono l’assorbimento di ferro.
Hai apprezzato la nostra crema di peperoni ma per te ci vuole qualche cosa di più energico? Amici i sapori intensi e particolarmente piccanti? Allora prova la nostra Crema di peperoni piccante, mi ringrazierete.

Ti consiglio inoltre l’abbinamento con un vino bianco toscano, leggero ma che esalta il sapore del peperone.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.51 kg

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