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Ragù di chianina

9,70

Ulteriori informazioni

• Zona: San Miniato
• Tipo: ragù toscano preparato con carne macinata di vitello chianino IGP (80%), sedano, pomodoro e altri aromi naturali
• Formato: 0,2 kg circa
• Confezione: 1 confezione
• Disponibilità: disponibile in 5 giorni + tempo di spedizione

Esaurito

Descrizione prodotto

Ragù di chianina

Ragù tipico toscano con carne macinata di vitello chianino IGP (80%), sedano, pomodoro e altri aromi naturali.

Il Ragù di chianina della Macelleria Falaschi è preparato con carne macinata di vitello chianino IGP. Il pregiato taglio di bovino è presente all’interno del sugo pronto in quantità pari all’80%. Le carni del quarto anteriore di vitella vengono battute a punta di coltello dalle abili mani dei norcini sanminiatesi. La preparazione del ragù avviene secondo ricetta tradizionale toscana, con sedano, pomodoro e altri aromi naturali. Dopo una lenta cottura il sugo risulta denso al punto giusto e ricco di sapore. Acquistando il ragù di chianina on line su Vivere la Toscana potrete assaporare ogni volta che vorrete le tenere carni di vitello insaporite dai prodotti dell’orto. La famiglia Falaschi si occupa personalmente di scegliere i tagli di carne più pregiati presso i migliori allevamenti toscani. L’ottima qualità dell’ingrediente primario fa sì che tutti i sughi già pronti in vendita sul nostro sito vi offrano sapori autentici e genuini. Oltre al sugo di carne chianina online potrete acquistare anche il ragù di cinta senese, ragù di cinghiale e altri squisiti condimenti tipici della nostra regione. La carne bovina della Val di Chiana è conosciuta in tutto il mondo per la sua ottima qualità. La razza chianina, caratterizzata da dimensioni e peso molto elevati e dal manto chiaro, è autoctona della parte centrale della penisola italiana compresa tra la Toscana e l’Umbria. I vitelloni bianchi di razza pura allevati sull’Appennino Centrale sono considerati i capi più pregiati. La carne selezionata, garantita e certificata dall’IGP è destinata alla preparazione delle ricette e dei piatti più prelibati. Scegliendo di comprare il ragù di chianina on line nel nostro store avrete la certezza di condire i vostri primi piatti con un condimento di qualità, preparato con vero macinato di vitello chianino IGP. Dopo l’apertura si consiglia di conservare il prodotto in frigo e di consumarlo entro tre giorni.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.51 kg
Formato

Scatola, Cesto

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