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Zucchine Trifolate

8,10

Ulteriori Informazioni

• Zona: Giuncarico (GR)
• Tipo: Zucchine trifolate: zucchine, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, aglio, sale. Periodo di produzione: da aprile a novembre
• Formato: 180 g
• Confezione: 1 vasetto in vetro
• Tempo di spedizione: 5 giorni + tempo di spedizione

Esaurito

Descrizione prodotto

Zucchine trifolate

Zucchine trifolate del nostro terreno, prodotte da Aprile a Novembre. Ingredienti: zucchine, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, aglio, sale

Il nostro sugo di zucchine trifolate si presta ai più svariati utilizzi. Come si usa dire: c’è solo l’imbarazzo della scelta e gli ambiti di applicazione sono veramente infiniti. Qui ve ne consigliamo solo qualcuno.

Provatele come antipasto per crostini, finger food, tortini salati. La fame vien mangiando? Il nostro sugo di zucchine trifolate si presta per primi piatti oppure per secondi sfiziosi abbinato a pesce, come gamberetti o calamari.
Ami i gusti forti ed importanti? Provalo con la salsiccia i formaggi oppure come condimento per sfiziose lasagne alle verdure. Ah, dimenticavo, è fantastico anche per i contorni.

Certo con una presentazione di questo tipo è veramente difficile resistergli. Ma vi assicuro che è niente in confronto alla tentazione che proverete appena aperto il vasetto.
Ma lo apprezzerete ancora prima, attraverso il vasetto, le sue sfumature, gli spicchi d’alio che ne disegnano e ne enfatizzano i colori.

Io generalmente, intanto che decido a cosa abbinarlo, amo spalmarlo su una fetta di pane, appena scaldata sulla griglia o la piastra.
E se volete regalarvi un vero momento di piacere provate ad arricchirlo ulteriormente con una gratuggiatina di PECORINO STAGIONATO MAREMMANO ed un buon bicchiere di VINO ROSSO TOSCANO sangiovese.

Ed ora torniamo alla presentazione di questo ottimo sugo.
Le zucchine trifolate sono preparate utilizzando esclusivamente le nostre zucchine chiare biologiche fresche di stagione, coltivate direttamente presso i terreni dell’Azienda Agricola La Magia sia in campo aperto che in serra. Ogni procedura è assolutamente artigianale per mantenere inalterati il sapore e la qualità della verdura.
Per questa preparazione sono utilizzate zucchine fresche appena raccolte, selezionando quelle più tenere che hanno quindi un sapore più dolce e delicato. Le zucchine sono tagliate e trifolate in padella semplicemente con olio extra vergine di oliva, aglio e sale.

Qualche informazione utile sulla Zucchina.
La zucchina ha il potenziale per essere una protagonista della tavola sia dal punto di vista dei sapori che da quello nutrizionale. Può essere servita cruda, fritta, grigliata, cotta al vapore, lessata oppure in formato Ragù come quella che vi stiamo presentando oggi.
Dal punto di vista del benessere, è composta principalmente d’acqua, ha pochissime calorie, offre vitamine A e C e tanto potassio.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.51 kg

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