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Caratteristica Festa dei Pici e dei Lumacci a Piancastagnaio, Siena

Da venerdì 1 Luglio a domenica 3 Luglio 2011 a Piancastagnaio, in provincia di Siena, si svolgerà la 4ª FESTA DEI PICI e DEI LUMACCI, un evento eno gastronomico organizzato dalla Contrada Voltaia. La manifestazione inaugura gli eventi estivi del suggestivo borgo toscano, noto per il Palio della Madonna di San Pietro, corso il 18 agosto dalle quattro Contrade in cui è diviso il comune.

La Festa dei Pici e dei Lumacci porterà in tavola due specialità culinarie senesi: i pici, tipica pasta fresca fatta a mano dalla forma simile a quella degli spaghetti, ma di maggiore spessore, condita generalmente con ragù di carne o “all’aglione”; e i lumacci in umido, ovvero le chiocciole cucinate in salsa. Sono chiamati anche martinacci e sono lumache di grandi dimensioni, dal guscio più scuro, raccolte nei vigneti e sui sentieri di campagna dopo le prime piogge estive o autunnali.
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Oltre alle due specialità della festa, non mancheranno altri prodotti tipici della tradizione Toscana come affettati e formaggi o gustose grigliate di carne. In abbinamento ai piatti tradizionali potrete gustare dell’ottimo viso rosso toscano. Infine le serate saranno allietate da musica d’intrattenimento.
Di seguito pubblichiamo il programma della Festa dei Pici e dei Lumacci:

VENERDI’ 1 LUGLIO :
ore 18.30 INIZIO della FESTA e APERTURA STAND
ore 20.00 APERITIVO e CENA lungo “Via XX Settembre e Via Asilo Barzellotti”
ore 21.30 MUSICA LIVE con “ROAD TO RUIN” cover band
ore 00.00 MUSICA DANCE con “LETO DJ-SET”

SABATO 2 LUGLIO:
ore 18.30 APERTURA STAND
ore 19.00 VISIONE DEL “PALIO DI SIENA” su maxi schermo
ore 20.00 CENA lungo “Via XX Settembre e Via Asilo Barzellotti”
ore 22.00 MUSICA LIVE e KARAOKE col “VANIO”

DOMENICA 3 LUGLIO:
ore 12.30 APERTURA STAND e PRANZO
ore 17.00 ESIBIZIONE del “GRUPPO SBANDIERATORI e TAMBURINI di Piancastagnaio”
ore 19.00 APERITIVO con MUSICA LIVE e KARAOKE col duo di chitarre “CARTA CANTA”
ore 20.00 CENA di CHIUSURA lungo “Via XX Settembre”

Per ulteriori informazioni:
e-mail: voltaia@gmail.com

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