Sagra della Zuppa di Aquilea, Lucca
46° Sagra della zuppa di Aquilea
Lucca, 4-5-6-11-12-13 Agosto 2023
Festival della musica – Ballando sotto le stelle di Aquilea
Descrizione dell’evento
Zuppa e vino abbinamento…Divino!!!
Nella spettacolare location delle colline lucchesi, tra le vigne e le piane del paese di Aquilea si ripete la tradizione della sagra della zuppa di Aquilea. La zuppa (solo di verdure di aziende agricole locali del morianese!), l’olio e vino della fattorie di Aquilea, torte con i becchi di verdura crema e cioccolata. I tordelli e i maccheroni fatti ancora come una volta nelle cucine della sagra dalle mani esperte delle donne del paese vi gusteranno il palato e vi porteranno a ricordare antichi sapori.
Programma
Vino e olio rigorosamente delle aziende di Aquilea LU. La zuppa di Aquilea l’unica insignita del termine PAT (prodotto Agroalimentare tradizionale) dalla Regione Toscana, inserita nel prestigioso elenco nei piatti tipici di Vetrina Toscana e…l’unico paese della zuppa!
Arrivare ad Aquilea è semplice. Arrivati alla città di Lucca seguire le indicazione SS 12 del Brennero direzione Nord, poi troverete le indicazioni locali che vi porteranno sulle colline di Aquilea.
Manifestazione all’aperto.
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