Vi abbiamo già parlato dell’enoteca il Bacchino di Massa Marittima, del ristorante, dell’ottima cucina e della cordialità dei proprietari…… adesso però vogliamo farvi conoscere un’importante progetto che l’enoteca sta portando avanti per promuovere i prodotti tipici della zona: L’Outlet del territorio!!!
Magdy e Monica hanno selezionato una vetrina di prodotti alimentari “a kilometri 0”, quelli più particolari e ricercati, che rappresentano meglio il territorio di Massa Marittima e la sua tradizione enogastronomia, e li commercializzano nel loro locale allo stesso prezzo del produttore.
È il miglior modo per accorciare la filiera commerciale, rendendo disponibili a tutti (abitanti del luogo e turisti), un vasto assortimento di produzioni di alta qualità ad un prezzo ottimo, senza il problema di doversi rivolgere direttamente alle aziende produttrici che di solito sono fuori mano e difficili da raggiungere.
……. Miele, confetture, zafferano, olio, vino salumi e tanto altro ancora, tutto rigorosamente artigianale, per un Outlet un po’ diverso dal solito, ma sicuramente molto gustoso!!
