Dal 9 aprile all’8 maggio 2010, ogni venerdì, sabato, domenica e festivi presso il centro polivalente di Certaldo – Firenze – si terrà l’immancabile Sagra del Cinghiale.
Ogni fine settimana e festivi un’occasione per gustare le prelibatezze della carne di cinghiale cucinata secondo la tradizione locale: antipasti con salame e prosciutto di cinghiale, polenta, tortelli e pappardelle al sugo di cinghiale, penne ai funghi, cinghiale in salmì con olive nere, bistecche di cinghiale, tagliata con rucola e bistecca di manzo.
Orari: Feriali solo cena dalle ore 19 – Domenica e Festivi pranzo e cena (negli altri giorni cene su prenotazione)
Date: aprile 9-11, 16-18, 23-25, 30 solo cena / maggio 1-2, 7-8
Dove: Presso il Centro Polivalente, spazio sagre (Zona Piscine) – viale Matteotti
Per informazioni:
tel.: 333 3482583 – 335 1292579
