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Tag: Biroldo di Lucca

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Il biroldo di Lucca: insaccato toscano

Assaggiamo il….Biroldo di Lucca

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Teniamoci leggeri…ma gustosi!!! Il biroldo è un insaccato di media pezzatura (diametro di 5-7 cm), di forma tondeggiante e schiacciata (pagnotta), legato alle due estremità.

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