Pasta toscana, con grani lavorati in toscana
La Toscana è una regione bellissima da visitare ma che vi resterà impressa anche per la sua arte culinaria e quindi per i cibi che
La Toscana è una regione bellissima da visitare ma che vi resterà impressa anche per la sua arte culinaria e quindi per i cibi che
Ogni 16 Agosto si corre il palio dell’Assunta a Siena. Il Palio di Siena è una gara fra le Contrade di Siena nell’ aspetto di una
Ahi quanto a dir qual era è cosa dura, esta selva selvaggia e aspra e forte che nel pensier rinova la paura! Ed è difficile non vantarsi
Ogni 26 gennaio a Firenze si ricorda il cosiddetto “Miracolo di San Zanobi” o miracolo della fioritura dell’olmo, avvenuto nell’anno 429, durante la traslazione del
Il Palio delle Contrade di Siena non ha certo bisogno di presentazioni, perché è uno degli eventi folkloristici toscani più conosciuto nel Mondo. La sua
La Regata delle Antiche Repubbliche Marinare è un altro evento del giugno pisano. Si tratta di una manifestazione di rievocazione storica: Pisa, Amalfi, Genova,
Il Palio di San Ranieri si svolge ogni anno il 17 giugno, giorno di commemorazione del Santo. La notte precedente, quella tra il 16 e
Quella tra il 16 giugno e il 17, i pisani lo sanno bene, è una notte speciale. Si celebra, a Pisa, la Luminara di San
Il Gioco del Ponte è uno degli appuntamenti del Giugno Pisano insieme alla Luminara di San Ranieri e alla Regata Storica, e quest’anno si celebrerà
Il capodanno, a Pisa, arriva presto, anzi, prestissimo: il 25 marzo la città festeggia l’anno successivo. Ma come? A soli tre mesi dall’entrata nell’anno corrente?
Dal 7 dicembre sino al 13 gennaio, a Cigoli, San Miniato, sarà esposto il celebre presepe artistico. Il presepe artistico di Cigoli è ormai
Con l’autunno in Toscana ha inizio la raccolta delle olive. E con le olive si fa “l’olio novo”, ovvero l’olio, che appena fatto assume un
I befanini sono squisiti biscottini preparati in Toscana per la festa dell’Epifania. Sul sito Vivere la Toscana li potete trovare già preparati da un forno
Il 2 Novembre, giorno della Commemorazione dei Defunti, è un’occasione speciale per ricordare le persone care che hanno lasciato la vita terrena, ma anche una
Nel prossimo fine settimana le campagne toscane saranno costellate di feste dedicate alla battitura e alla trebbiatura del grano. L’usanza di fare un pranzo e
Ogni 14 Agosto si disputa la tradizionale rievocazione storica de il Balestro del Girifalco. Il corteo storico di 200 figuranti nei loro magnifici costumi partirà alle
Dopo aver segato il grano ( segatura o mietitura ) e disposto in numerosi cordelli, iniziava il momento della carratura. Mio padre e i miei
Questo periodo, fino agli anni 60 nelle campagne toscane, era il momento della mietitura, detta anche segatura. Le famiglie, quasi tutte contadine, andavano nei campi
E’ innegabile che esiste una profonda correlazione, anzi un perfetto parallelismo fra le fasi di vita della pianta del grano e lo stato d’animo del
Venerdì 12 Marzo la città di San Gimignano – Siena – celebra la Festa di Santa Fina, patrona della Città, venerata fin dalla sua morte
Siamo a metà Novembre…la raccolta è già a buon punto, e la Toscana si prepara a celebrare il nettare verde che la rende famosa in
