Aceto Di Agresto. La Chicca Firmata Osteria Il Cantuccio Di Buriano.

Aceto di agresto. La chicca firmata Osteria il Cantuccio di Buriano.

Abbiamo assaggiato una vera prelibatezza, una delle più saporite e gustose rivisitazioni storiche mai assaggiate: l’ aceto d’agresto. Un giorno percorrendo le fantastiche colline maremmane nel comune di castigliane della pescaia, in un paesino vicino Vetulonia detto Buriano, troviamo un…

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