Argini e acque della Toscana, le emergenze segnalate dai Consorzi di Bonifica
Argini e corsi d’acqua da mettere urgentemente in sicurezza e bonificare. Argini e corsi d’acqua per i quali la Regione Toscana dovrà programmare opere di
Argini e corsi d’acqua da mettere urgentemente in sicurezza e bonificare. Argini e corsi d’acqua per i quali la Regione Toscana dovrà programmare opere di
Tra le provviste di cibo che le famiglie della zona fanno, soprattutto per l’inverno, è facile trovare un bel pollo, un coniglio e qualche parte
Ormai da molti anni l’abete adorno di palline colorate, luci e nastri d’oro o d’argento è diventato immancabile in ogni casa nel periodo natalizio, ma
Si chiama See & Treat il servizio in sperimentazione presso alcuni pronto soccorso della Toscana, nello specifico Santa Maria Annunziata di Firenze (Ponte a Niccheri),
La regione Toscana ottiene ben 2 premi sulla sicurezza sul lavoro in agricoltura ed edilizia, nell’ambito dell’iniziativa “Sicuro non cado”, l’immagine che la rappresenta è
La normativa che regola e disciplina l’apertura di una nuova attività ricettiva, ovvero di un agriturismo, deve essere rintracciata anche a livello regionale. A tal
Ha il profumo delle caldarroste (castagne cotte sulla brace), la morbidezza di una frittella e l’aspetto di una crepe: è il neccio, dolce tipico della
Una narrazione allettante per una pietanza tipica dell’inizio della stagione autunnale: la Schiaccia con l’uva! Il pan coll’uva o schiacciata con l’uva è un dolce
Il Lago dell’Accesa si trova a pochi chilometri da Massa marittima ed è facilmente raggiungibile perché ben segnalato dai cartelli stradali. È piuttosto piccolo, soltanto
Ogni 14 Agosto si disputa la tradizionale rievocazione storica de il Balestro del Girifalco. Il corteo storico di 200 figuranti nei loro magnifici costumi partirà alle
L’abbazia di San Galgano è un monastero cistercense, ubicata ad una trentina di chilometri da Siena, nel comune di Chiusdino. Il sito è composto dall’eremo
Raffaella, Caterina e Ciro, hanno aperto a Massa Marittima, in corso Diaz 3 la nuova osteria Le Fate Briache, un locale in pieno stile Toscano,
Panzanella è il nome toscano di una pietanza estiva rustica, un piatto povero di derivazione contadina, molto semplice, che non necessita di cottura e che
Vi abbiamo già parlato dell’enoteca il Bacchino di Massa Marittima, del ristorante, dell’ottima cucina e della cordialità dei proprietari…… adesso però vogliamo farvi conoscere un’importante
Mercoledì 14 luglio 2010 dal centro storico di Capoliveri, sull’isola d’Elba, alla spiaggia dell’Innamorata al crepuscolo per partecipare alla rievocazione della leggendaria storia d’amore di
Abbiamo assaggiato una vera prelibatezza, una delle più saporite e gustose rivisitazioni storiche mai assaggiate: l’ aceto d’agresto. Un giorno percorrendo le fantastiche colline maremmane
Il Palio di Siena è una competizione fra le contrade di Siena nella forma di una giostra equestre di origine medievale. La “carriera” (come
Dopo aver segato il grano ( segatura o mietitura ) e disposto in numerosi cordelli, iniziava il momento della carratura. Mio padre e i miei
Nel centro storico di Massa Marittima, a pochi passi del bellissimo Duomo, potete trovare una enoteca – prodotti tipici Il Bacchino. Da questo negozio elegante
Questo periodo, fino agli anni 60 nelle campagne toscane, era il momento della mietitura, detta anche segatura. Le famiglie, quasi tutte contadine, andavano nei campi
Gli abitanti dell’Argentario, a causa della vita perigliosa che nel corso dei secoli hanno dovuto condurre per ricavare dall’esercizio della pesca i mezzi di sostentamento,
E’ innegabile che esiste una profonda correlazione, anzi un perfetto parallelismo fra le fasi di vita della pianta del grano e lo stato d’animo del
La pappa col pomodoro è sicuramente l’esempio più eclatante che non si butta via nulla e meno che mai il pane. Questa è una ricetta
Un dolce tipico della tradizione Toscana per la Pasqua è la famosa schiaccia/schiacciata/focaccia di Pasqua. Nasce nella seconda metà dell’ottocento nei dintorni di Fucecchio, San
