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Mese: Novembre 2009

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Ex Manifattura Tabacchi: vecchia fabbrica dov'è esposta la mostra di Nancy Fina.

Nancy Fina “Fashion & Glamour”

…In mostra fino all’8 dicembre all’Ex Manifattura tabacchi di Lucca. Una gioia di vivere profondamente Americana, un senso estetico tutto Italiano, una sensibilità unicamente femminile,

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Pici: piatto tipico della regione Toscana.

Vi va un piatto di…Pici?

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Tra le pietanze povere che hanno caratterizzato la Toscana, in particolare il senese e il grossetano, non possiamo di certo dimenticare i pici, di grano

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Scopri i tanti appuntamenti per festeggiare l'olio toscano.

Ancora olio in Toscana

Aggiorniamo il calendario delle feste dell’olio toscano: – Dal 21 novembre iniziano le sagre a Vicopisano, Uliveto Terme e Castelnuovo Berardenga. – Il 22 novembre

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La torta di ceci chiamata Oro di Pisa

L’oro di Pisa…..

Come spesso accade le migliori ricette nascono dal caso….. Dopo aver sconfitto la flotta pisana nella battaglia della Meloria del 1284, le navi genovesi di

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Le castagne raccolte sul Monte Amiata

Le Castagne del Monte Amiata IGP

La denominazione Castagna del Monte Amiata IGP (IndicazioneGeografica Protetta) fa riferimento alle tre varietà diffuse in zona denominata localmente Marrone, Bastarda Rossa e Cecio. Il prodotto

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Il biroldo di Lucca: insaccato toscano

Assaggiamo il….Biroldo di Lucca

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Teniamoci leggeri…ma gustosi!!! Il biroldo è un insaccato di media pezzatura (diametro di 5-7 cm), di forma tondeggiante e schiacciata (pagnotta), legato alle due estremità.

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